ساندویچ کتلت لاهیجان با زیتون پروردهمواد کتلت:دوکف دست نون بربری خیس شده و چلونده شدهگوشت چرخ کرده🥩 ۲۰۰ گرمسیب زمینی پخته🥔 یک عددپیاز رنده شده آب گرفته🧅 ۱ عددتخم مرغ🥚 یک عددسس قرمز🍅 یک قاشقادویه :نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و ادویه کتلت لاهیجان(عطاری ها دارن جایگزینش پودر تخم گشنیز)سبوس نان بربری(نانوایی ها دارن اگه پیدا نکردید جایگزین پودر سوخاری)مواد زیتون پرورده:زیتون بدون هسته🫒 یک کیلوگردو خرد شده ۳۰۰ گرمسبزی محلی چوچاق و گشنیز🌿🍀 هرکدوم یک مشت(جایگزین نعنا و جعفری) میتونید سبزی خشک هم استفاده کنیدروغن زیتون🫒 ۲ قاشقاب انار ۵ قاشقرب انار ۳ قاشقگلپر یک‌قاشق چایخورییک‌حبه سیر🧄 به دلخواه( من سیر نمیریزیم اما رسپی اصلی سیر داره).